キッチンファームヤード

最近な外食をいくつか･･･その４

野菜を補給したい!!
って思ったときに行くのが、このお店。

サラダにいろんな野菜が入ってて、
ドレッシングも選べて、とってもヘルシー。

今回は、あさりのポットパイとスープカレーで迷って、
結局、野菜補給が目的だったので、カレーに。

周りでは、あさりの･･･を食べてる人がわんさか。
ものすごくうらやましい食べ物でした。
メニューにあるうちに、食べてみたい！

   

野菜のスープカレー　辛さ：中辛　トッピング：厚揚げ

お店：キッチン　ファームヤード
住所：夕張郡由仁町西三川913
時間：11：00～20：00
定休日：火曜日

日々是好日

最近な外食をいくつか･･･その３

自家製ベーコンとほうれん草のカレー

やっぱり、ベーコンとほうれん草の組み合わせはうまい！

スープはどろどろタイプで、
野菜？果物？の甘みを感じるからおいしくて、
そんなだから、もちろん米がすすむんです。

おしゃれなおみせ～
そして、あの界隈で駐車場があるのもポイント高し。

お店：Cafe 日々是好日～hibi cole ko:jitu～
住所：札幌市中央区南3条西23丁目2-10タカミマンション1F
時間：11：30～21：00
定休日：月曜日

フランス料理 ル・ミディ

最近な外食をいくつか･･･その２

         

北広島市にある、とてもかわいいお店。
フランス料理？！といっても、気軽に行けちゃうお店。

ランチタイムの最後のお客となってしまいましたが、
あたたかく接客していただきました。

以前は、南郷通り沿いの大谷地でお店を出していたそうですが、
北広島に移転してきたらしいです。

店内ものすごくいい雰囲気なんです。
ほとんどが手作りなんですよ、ってお話してくれました。
とてもとても良いお店です。

今回食べたのが、前菜２品、メイン、自家製パン、飲み物のコース。
これで、1,700円だったかな。

前菜は、帆立のムースだったかな。と、サラダ（えぞ鹿の肉入り）。
ムースがたまらなくうまいのですよ。
もう一回このムース食べたい。

メインは、魚に。カスベの･･･。
香ばしい。もちろん、骨までもりもり食べました。

あ、パンはいくつでも。
おいしいからって、食べ過ぎに注意です。

お店：フランス料理　ル・ミディ
住所：北広島市西の里北2丁目10番地1
時間：11：30～14：00　18：00～21：00
定休日：毎週水曜日+第3火曜日

馬肉料理専門店 楽食楽酒 竹直

最近な外食をいくつか･･･その１

      

１品目　馬刺し４点盛
・赤身
・上ロース
・コーネ（たてがみ）
・ふたえご（外バラ）

１枚ずつ大切に食べました。
なま肉だよ。新鮮だよ。おいしいよ。

赤身+コーネ　で食べると、トロの味わいになると言われ、
１順目はそれぞれ別に、２順目は一緒に食べてみた。

赤身がおいしいことにはかわりない。
コーネは、見た目も味も脂な感じ。
でも、たてがみの部分だから、少ししかとれない貴重な食べ物。

２品目　たん塩（高菜と海苔で）

馬のタン。
いや、文句なしでおいしい。
あれだけじゃ、足りないよー。

３品目　トロ桜丼

ねぎとろ丼みたいなイメージ。
これも、文句なしでおいしい。

いやー、贅沢な食べ物でした。
馬好きな人には、厳しい食べ物かもしれませんが、
牛だって、豚だって、鶏だって、みんな食べられてるんです。
おいしいですよ。

さっそく いのこ鍋

いのこ鍋食べました～

お肉は食べる前日に冷蔵庫に入れ、ゆっくり解凍してください。
ってのを見逃し、当日になってストーブの前で解凍。

そんなでも、うまい肉はうまい！
臭みがなく、やわらか～い、バラとロース。

一番おいしかったのは、つみれ。
レシピにあった、おろしにんにくじゃなく、
おろししょうがにしたのが正解です！

高い肉と安い肉を食べ比べたけど、
安い肉がいつもの味で落ち着くという結論に。
きっと目をつぶって食べたら、どっちなのかわからない。
肉が厚いか薄いかで判断するんだよ、って。。。

特製味噌ダレがおいしくて、米がすすむ味でした。
おいしいから、食べ過ぎて、
ラーメンにたどりつく頃には、苦しすぎるほど。

野菜とか肉とか準備してるとき、
すもう部屋のちゃんこ鍋か？って思えるほどの量になってたもん。
よく食べたよ。

それでも、デザートのマカロン！
じゃんけん選択式。果たして、あの味は正しかったんだろうか･･･。

さらに、デザート第２弾！
ドーナツ。
食べすぎです。

ごちそうさまでした。

届いた!!

いのこ鍋セット＆いのこ豚ハム詰め合わせ

ビンゴ当たりました。
どーもありがとうございます。
おいしくいただきます。

あぁ

こんなこともあるんだよ。

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